印度位於南亞地區，該地擁有廣大而豐富的海洋資源和良好的氣候優勢，相當適合朝水產養殖這方向邁進，其未來必不可限量!!
(印度位於南亞地區，面積大約328萬7782平方公里)
印 度 擁 有 廣 大 而 豐 富 的 海 洋 資 源 及 良 好 的 氣 候 ， 很 符 合 水 產 養 殖 之 條 件 ， 大 概 有 225 萬 公 頃 的 魚 塭 和 水 池 可 供 作 養 殖 ， 有 100 萬 公 頃 已 在 進 行 養 殖 ， 其 他 的 1 2 5 萬 公 頃 需 要 修 護 才 可 施 以 養 殖 。 另 外 還 有 河 流 、 運 河 （17 萬 公 里 ）、 貯 水 庫（ 209 萬公 頃）、 湖 泊 （ 130 萬 公 頃 ） 和 海 水 域 （123 萬 公 頃） 等 ， 也 可 以 用 不 同 的 型 式 進 行 養 殖 。 根 據 評 估 ， 印 度 的 魚 產 量 包 括 漁 獲 及 養 殖 ， 一 年 約 產 840 萬 公 噸 ， 其 中 養 殖 可 生 產 478.8 萬 公 噸 佔 了 57% 。 內 陸 養 殖 部 分 魚 產 量 有 209.6 萬 公 噸 佔 了 全 部 的 46.57﹪， 估 計 其 生 產 潛 力 有 4 5 0 萬 公 噸 的 產 量 。 印 度 以 其 具 有 龐 大 的 水 資 源 ， 若 配 合 新 開 發 的 技 術 以 不 同 方 式 養 殖 的 話 ， 其 水 產 養 殖 的 發 展 範 圍 將 是 不 可 限 量 的 。
在 印 度 ， 鯉 魚 是 最 適 合 養 殖 在 淡 水 的 種 類， 並 佔 了 淡 水 養 殖 總 產 量 的 70 ﹪，主要 被 用 來 養 殖 的 6 種 鯉 魚 為 Catla (Catla catla) 、 Rohu ( Labeo rohita)、Mrital (Cirrhinus mrigala) 和 外來 種 鯉 魚 、 白 鰱 魚 (Hypophthalimichthymolitrix) 、 草 魚 (Ctenopharygodon idella) 及 一 般 常 見 的 鯉 魚 (Cyprinus carpio、 變 種 的Communis)。 淡 水 蝦 的 養 殖 還 在 初 期 階 段 。 有 兩 種 在 印 度 非 常 受 到 歡 迎 而 被 大 量 的 養 殖 ， 它 們 的 名 稱 是 Macrobrachiumrosenbergi 及 M.malcolmsoni 。印 度 的 鄉 下 地 方 ， 有 一 套 技 術 是 將 魚 類 飼 養 在 農 作 物 中 ， 它 有 助 於 動 植 物 的 廢 物 循 環 再 利 用 ， 養 魚 可 以 減 少 飼 料 和 肥 料 的 成 本 ， 這 系 統 很 新 需 要 加 速 發 展 以 提 高 生 產 力 。
印 度 主 要 開 發 淡 水 養 殖 業 的 是 『 漁 民 發 展 處 』（Fish Farmers Development Agencies ， 簡稱 FFDAs ）， 到 目 前 為 止 ， 一 共 有 414 個 FFDAs 已 經 成 立 在 具 有 發 展 潛 能 的 地 區。 這 個機構 同 時 也 提 供 包 裝 技 術 、 金 融 以 全 力 支 持 漁 民 。 到 1994～1995 年 為 止 ， 這 些 機 構 已經 提 出 大 約 42.5 萬 公 頃 的 水 域 進 行 現 代 化 養 殖 並培 訓 出 46.3 萬 個 漁 民 。
在 海 水 養 殖 方 面 ， 主 要 的 養 殖 種 類 有 ： 硬 骨 魚 、 虱 目 魚 、 灰 烏 、 烏 魚 、 Pearlspot 、Etroplus suratensis 和 蝦 類 。 蝦 類 有 草 蝦（ Penaeus monodon ）、 白 蝦 （ P.indicus ） 和 香 蕉 蝦 （P.merguiensis ）等 ， 現 在 最 引 起 大 眾 養 殖 興 趣 的 是 草 蝦 ， 因 為 草 蝦 最 具 有 外 銷 的 潛 力 和 高 的 出 口 值 。
為 增 加 海 水 蝦 的 生 產 量 ， 已 有 38 個 『 海 水 魚 蝦 發 展 協 會 』（ Brackishwater FishFarmersDevelopment Agencies ， 簡稱BFDAs ）核 准 成 立 在 靠 近 海 邊 的 州 ， 和 Union Territory 島 的Andaman 及 Nicobar 。 援 助 的 計 劃 也 包 含 設 立 養 蝦 池 和 繁 殖 蝦 苗 場 。 到 1994～1995 年 為止 ， 這 些 機 構 已 經 使 19525 公 頃 之 經 營 者 增 加 生 產 力 ， 並 培 育 了 12359 人 次 的 養 殖 業者 。 另 外 ， 在 這 項 計 劃 受 惠 的 養 蝦 業 者 超 過 了 9189 人 。
資料來源:
www.fish.org.tw/chinese/market-a.htm 國際養殖貿易資訊網
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